EKSPLOZIJA CIJENA HRANE U Europskoj Uniji najviše poskupjela jaja, svinje i masline, ali poskupljenja je sve manje
Između četvrtog tromjesečja 2021. i 2022. godine cijena poljoprivrednih proizvoda u EU povećana je za 26 posto, što je nešto manje od povećanja zabilježenog u trećim tromjesečjima dviju posljednjih godina koje je iznosilo 30 posto, pokazuju novi podaci Eurostata. Već puno puta spomenuta jaja imale su najveći rast cijena.
Vrhunac inflacije zabilježen prošle jeseni
Kako se navodi, ruska invazija na Ukrajinu značajno je uznemirila globalna poljoprivredna tržišta 2022. godine. Rusija i Ukrajina bile su glavni izvoznici žitarica, pšenice, kukuruza, uljarica (osobito suncokreta) i gnojiva do početka rata.
Vrhunac rasta poljoprivrednih proizvoda bio je u drugom i trećem lanjskom tromjesečju. Tijekom četvrtog tromjesečja uočeno je blago usporavanje rasta cijena i poljoprivrednih proizvoda i inputa.
Najveći rast cijena zabilježen je kod jaja, za 64 posto, svinja 52 posto i maslina 51 posto. Kako su pokazali podaci od siječnja, naša je zemlja bila pri vrhu među zemljama EU po rastu cijena jaja, za preko 60 posto.
Tijekom istog razdoblja, usporedba četvrtog tromjesečja 2021. i 2022. godine, cijene dobara i usluga za tekuću uporabu u poljoprivrednoj proizvodnji porasli su u EU za 27 %, što je niža stopa od porasta zabilježenog između trećih kvartala u tim godinama, koji je iznosio 36 posto.
Unutar ove košarice značajna poskupljenja bilježe gnojiva i poboljšivači tla (+55%), energenti i maziva (+41%) te stočna hrana (+29%).
U Hrvatskoj jako poskupjeli inputi za proizvodnju hrane
Najveće stope rasta prosječnih cijena poljoprivrednih proizvoda zabilježene su u Mađarskoj (+53%), Poljskoj (+44%) i Njemačkoj (+38%). Najniže stope rasta zabilježene su na Malti (+4%), Francuskoj (+14%), Cipru i Italiji (obje +15%).
U Hrvatskoj je rast bio nešto iznad 20 posto, odnosno bili smo sedmi u odnosu na ostale zemlje EU, što nas je svrstalo u kategoriju zemalja s najnižim rastom poljoprivrednih proizvoda. No, s rastom od preko 30 posto bili smo pri vrhu rasta cijena inputa za poljoprivrednu proizvodnju.
Najveće stope rasta prosječne cijene inputa zabilježene su u Litvi (+51%), Mađarskoj (+47%) i Slovačkoj (+39%). Najniže stope porasta zabilježene su na Malti (+7%), Portugalu (+17%) i Luksemburgu (+20%).
Prema ranijoj objavi DZS-a, prosječne proizvođačke cijene poljoprivrednih proizvoda u 2022. godini porasle su 22,2 posto u odnosu na godinu ranije.
Žitarice su poskupjele 55,6 posto
Pritom su cijene biljnih proizvoda porasle za 21,7 posto, a cijene stoke i stočnih proizvoda za 23,2 posto. Najveći porast kod biljnih proizvoda imale su cijene žitarica, za 55,6 posto, vina, za 8,5 posto, industrijskog bilja, za 9,7 posto, i povrća, za 20,9 posto.
Cijene voća porasle su za 3,5 posto, a maslinovog ulja za 8,6 posto. Mlijeko za 23,8 posto, cijena svinja za 28,7 posto, goveda, za 20,1 posto, peradi, za 15,6 posto, i konzumnih jaja, za 46,9 posto.
Cijene dobara i usluga za tekuću uporabu u poljoprivrednoj proizvodnji u 2022. su u usporedbi s 2021. porasle za 40,5 posto – cijene gnojiva porasle za 115,6 posto, a cijene energije i maziva za 69,4 posto.
Porasle su i cijene stočne hrane, za 30,9 posto, sjemena i sadnog materijala, za 15,9 posto, sredstava za zaštitu bilja 3,7 posto itd.
